Trzydzieści lat temu, 25 maja 1985 roku w Bazylice Katedralnej w Kielcach Ksiądz Józef Knap przyjął Święcenia Kapłańskie z rąk Księdza Biskupa Stanisława Szymeckiego.

W intencji jubilata dnia 1 czerwca została odprawiona w brzezińskim kościele msza święta. Na zakończenie ksiądz kanonik otrzymał w prezencie kosze krzewów i kwiatów do wsadzenia w ogrodzie. Parafianie w życzeniach nawiązali do tego, że został powołany do pracy na roli Pana i przez te lata siał ziarno Słowa Bożego wśród dzieci i młodzieży, pielęgnował kwiaty cnót ewangelicznych wśród osób niepełnosprawnych oraz uprawiał latorośle kolejnych wspólnot parafialnych. Życzyli swojemu proboszczowi, by Bóg zaprosił go kiedyś do raju szeroką bramą, by mógł wejść z owocem swej pracy: rzeszą zbawionych dusz.